Двусторонняя игла - это игла, длиннее обычной, с отверстием посередине. Эта игла удобна для вышивания двумя руками (одна рука сверху пялец, другая рука - снизу) и позволяет прокалывать ткань, не переворачивая иглу.
К такой иголке нужно привыкнуть, но если Вы ее "освоите", то съэкономите много времени и процесс вышивания пойдет намного быстрее.